Calamares adquiridos directamente de la lonja de Pasajes.

Piezas de entre 0,8Kg a 1,1Kg. 

Antxoa de aquí, del Cantábrico. 

Estamos en plena temporada de este pescado tan apreciado estas fechas (hasta Septiembre más o menos)

Te lo preparamos en rodajas,...

Truchas traídas evisceradas de origen.

Gallos hermosos, ideales para filetear y comer sin ninguna espina.

De 0,5Kg a 0,7Kg cada uno

Filetes de Bacalao, procedentes del norte de Europa. 

Calamares pequeños, ideales para hacer rellenos o para la plancha. 

Uno de los pescados más apreciados por los grandes asadores y restaurantes de constratada calidad. 
Piezas de entre 0,5-0,7Kg.

El Sabirón es un pescado blanco, el cual, gusta mucho a los críos. Haciéndolo en filetes en la Pescadería y preparándolas rebozadas. 

Pescado azul, estupendo para horno, plancha y freír. 
Peso de cada pieza entre 0,6Kg a 1Kg.

Pescado azul, ideal para fritura. 

Kokotxas de Bacalao frescas, para una buena salsa verde o rebozadas por ejemplo. 

Rapes o Sapos de "tripa negra", el cual son de más calidad que los de "tripa blanca".

Con impresionantes opciones para la cocina=Horno,...

Lubinas de Mar,

¡¡Las mejores del Cantábrico!! 
Piezas de 0,9Kg a 1,3Kg.

Verdeles del Cantábrico. 

Pescado azul rico en Omega3.